Bonjour, et bienvenue sur le blog de Saveurs Australes,
Enfin, je réalise ce projet qui me trottait dans la tête depuis plusieurs années ! 🙂
Je suis né à Madagascar et une partie de ma famille se trouve sur l’Ile de la Réunion.
Depuis ma tendre enfance j’ai eu la chance de pouvoir goûter à la cuisine de cette partie de l’Océan Indien.
Je me suis rendu compte que beaucoup de mes amis apprécient ces épices que je ramène de mes voyages.
J’ai donc décidé de me lancer dans l’aventure d’un site internet sur les épices de l’Océan Indien et de faire partager toutes ces saveurs incroyables.
Bonnes découvertes !
Thierry Risse
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